Ürünlerimizde üretim sertifikalı % 100 doğal ürünler kullanmaktayız.
Köfteyi hazırlanırken, kanserojen etki gösteren ekipmanlar, aroma arttırıcı, gıda kimyasalları, soya eti vb. kullanılmamaktadır.
İşletmemizde personel hijyeni, tezgah, ekipman hijyeni gıda hijyeninin sağlanması doğrultusunda tüm tedbirler alınmış olup yasal mevzuatlara uygunluğu açısından kontrolleri yapılıp kayıt altına alınmaktadır.
Genel Merkez
Adres : Yaylacık Mh. Düzköy Yolu Üzeri 1. Km Kıranmahalle Sk. Akçaabat / Trabzon-TÜRKİYE
T : +90 462 333 7 444
F : +90 462 228 91 28
e-mail : info@cemilusta.com.tr
Üretim Süreci
Maharetli ustalar tarafından yörenin otuyla beslenmiş ineklerin özenle seçilen etlerinin döş, kol ve gerdanıyla bunların karışımından oluşan, sinir ve ekstra yağ bulunmayan etlerinden kıyılarak yoğrulan ve bir gün dolapta bekletildikten sonra paketleme yapılıp satışa hazırlanır.
İşletmede personel hijyeni, tezgah, ekipman hijyeni gıda hijyeninin sağlanması doğrultusunda tüm tedbirler alınmış olup yasal mevzuatlara uygunluğu açısından kontrolleri yapılıp kayıt altına alınmaktadır.